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25/02/2026
El Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Buenos Aires a través de la Comisión Científica, el Departamento de Educación y Actualización Profesional y su Servicio de Capacitación por Gestión a Distancia, participa a la Comunidad Farmacéutica Bonaerense, una nueva capacitación sobre “LOS 5 SUPER SUPLEMENTOS DEL RENDIMIENTO DEPORTIVO”. Actividad ASINCRÓNICA, por campus virtual COLFARMA.
FUNDAMENTACIÓN: El rendimiento deportivo depende no solo del entrenamiento, sino también de una adecuada estrategia nutricional que optimice la energía, la recuperación y la tolerancia al esfuerzo. En este contexto, los suplementos ergogénicos representan una herramienta clave, siempre que su uso se base en evidencia científica. El curso “Los 5 super suplementos del rendimiento deportivo” responde a la necesidad de actualizar conocimientos sobre aquellos compuestos con mayor respaldo en la literatura científica: glicerol, jugo de remolacha, bicarbonato de sodio, creatina monohidratada y cafeína.
La problemática conceptual radica en la abundancia de información confusa o carente de rigor que circula en el ámbito deportivo, lo cual puede llevar a usos ineficaces o incluso riesgosos. Este curso propone un abordaje claro y basado en evidencia, destacando los mecanismos fisiológicos de acción, las dosis efectivas, los momentos de administración y las posibles interacciones o limitaciones.
En la práctica profesional, los contenidos permitirán al participante seleccionar y aplicar de forma segura y estratégica estos suplementos, adaptándolos a distintos tipos de deporte y objetivos. Así, se promueve una toma de decisiones fundamentada que favorezca el rendimiento y la salud del deportista.
OBJETIVOS:
a) GENERALES
Brindar conocimientos científicos y prácticos sobre el uso de suplementos ergogénicos con evidencia comprobada, para optimizar el rendimiento deportivo de forma segura y efectiva.
b) ESPECÍFICOS
• Analizar los mecanismos de acción, beneficios y limitaciones del glicerol, jugo de remolacha, bicarbonato de sodio, creatina monohidratada y cafeína.
• Identificar las dosis, momentos de consumo y formas de administración más adecuadas según el tipo de deporte.
• Reconocer riesgos, contraindicaciones y aspectos regulatorios asociados al uso de estos suplementos.
• Aplicar criterios de selección y planificación nutricional en contextos reales de entrenamiento y competencia.
TEMARIO:
Glicerol, jugo de remolacha, bicarbonato de sodio, cretina monohidrato, cafeína. Estructuras, beneficios, cuándo y cómo usarlos, indicaciones, consideraciones
DESTINATARIOS Y BENEFICIARIOS:
El curso está destinado a profesionales farmacéuticos, otros profesionales de la salud y estudiantes avanzados del ultimo año de farmacia, nutrición, bioquímica, y áreas afines, así como a deportistas interesados en la aplicación segura de suplementos ergogénicos.
Los beneficiarios directos son los participantes del curso, quienes ampliarán su capacidad para evaluar, seleccionar y recomendar suplementos con base científica.
Los beneficiarios indirectos incluyen a los deportistas y equipos asesorados por estos profesionales, que se verán favorecidos por estrategias nutricionales más eficaces, seguras y personalizadas para optimizar su rendimiento y recuperación.
Disertante: FARM. IVAN DARIO SARTORI: Farmacéutico, Diploma de Honor en Universidad de Buenos Aires (UBA), -Especialista en diseño de la enseñanza con tecnologías en el nivel superior, Rectorado Universidad de Buenos Aires (UBA). Titular del comité de expertos en Nutrición y análisis de alimentos, Confederación Farmacéutica Argentina (COFA). Director Técnico de laboratorio elaborador e importador de suplementos dietarios, cosméticos y productos médicos. Docente de Seguridad Operativa (postgrado Especialización en Esterilización para Farmacéuticos), Universidad de Buenos Aires (UBA), Facultad de Farmacia y Bioquímica (FFYB). Docente de Seguridad e Higiene Industrial (postgrado Especialización en Farmacia Industrial, Área Garantía de Calidad), Universidad de Buenos Aires (UBA), Facultad de Farmacia y Bioquímica (FFYB). Docente de Química en Ciclo Básico Común (CBC), Universidad de Buenos Aires (UBA)
DISPONIBLE EN EL CAMPUS VIRTUAL A PARTIR DEL 25/02/2026 a las 9 hs. ACTIVIDAD ASINCRÓNICA Y POR CAMPUS VIRTUAL CON INSCRIPCIÓN PREVIA. CAPACITACIÓN PERMANENTE.
INVERSIÓN: Matriculados: $10.000
INSCRIPCIÓN PARA FARMACÉUTICOS MATRICULADOS PBA: CLIC AQUÍ.
INSCRIPCIÓN PARA ADHERENTES SIN CARGO CLIC AQUÍ.
Otros Cursantes: $25.000
INSCRIPCIÓN PARA PROFESIONALES DE LA SALUD y ESTUDIANTES AVANZADOS: CLIC AQUÍ.
Farm. Certificado Vigente 10% descuento.-
Farm. Recertificado Vigente 20 % y Especialistas 25% descuento.-
Con la inscripción y participación, podrá descargar su correspondiente certificado, una vez finalizada la edición de la misma.
Para cualquier consulta escribí a capacitacion@colfarma.org.ar o por Whatsapp haciendo clic aquí
